Je ne me suis pas foulĂ© la comprennette pour le titre du court billet en forme de publicitĂ©. Miam, c’est Ă©loquent, ça convoque les papilles, ça invite en cuisine. Peut-ĂȘtre le titre le plus court de ma vie de blogueur.
J’Ă©voquais tout rĂ©cemment les feuilles de basilic que je projetais de dĂ©poser sur les pizzas trois fromages maison. C’est hier qu’elles ont Ă©tĂ© cueillies, dĂ©coupĂ©es, dĂ©posĂ©es, savourĂ©es.
Une petite annĂ©e et 8* vidĂ©os plus tard, c’est sa pizza 3 fromages que propose Lolo les bons tuyaux sur sa chaĂźne. Son « classico » đ
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đ Lolo les bons tuyaux đ
* La tarte soleil au thon + le croque romanesco + la mousse chantilly chocolat + la tartine avocat confiture d’oignons rouges + le tian chĂšvre tomes olives + les billes de melon, basilic et jambon cru + les muffins au jus d’orange et aux fruits + 1 astuce pour couper le papier cuisson aux bonne dimensions. Quelle est votre recette/vidĂ©o prĂ©fĂ©rĂ©e ?
La pizza fait envie !
Compte tenu de l’actualitĂ© du thon en boĂźte, je me suis interrogĂ© sur la tarte soleil au thon et les substituts envisagĂ©s đ
J’avoue que ça nous a refroidis, nous aussi. Pour avoir lu les 2 livres de Christophe Brusset que je recommande, on sait que la prioritĂ©s des industriels n’est pas notre santĂ© mais plutĂŽt le bien-ĂȘtre des actionnaires.
Je pense qu’on peut tout Ă fait remplacer le thon de la recette par une crĂšme tomates sĂ©chĂ©es ou un mĂ©lange de fromages.
Miam indeed !