Oh les jolies fleurs de patates

J’ai vu de jolies fleurs de melon chez Yann. Ça m’a fait penser aux fleurs de pommes de terre que j’avais photographiées chez ma mère en Charente. Si j’ai été ébloui ce jour-là dans le champ de patates qu’avait entretenu ma mère, c’est que 1. je n’avais jamais vu de fleurs de patates 2. on imagine mal que les frites ou la purée dans nos assiettes aient pu se présenter (ou la plante au bout du tubercule) sous la forme de fleurs aussi délicates, roses ou blanches.