Un samedi soir improvisé. Les amies Virginie et Stéphanie nous invitent mon mari, moi et le chien à les rejoindre au Bistingo, sur les plages de l’Escale Borely à Marseille. Un cocktail, des rires, le bruit des vagues, des frites, des panisses.
– Le soleil, il s’est couché dans tes yeux !

Je découvre les panisses, tout ce qui est simple et frit que ce soit à base de patates, courgettes, lentilles, polenta ou semoule j’adore !
Ton mari toi et le chien, j’adore aussi. Cela me rappelle un passage de la saga des Neshof d’Anne B. Ragde qui dit que le chien de la famille doit passer après l’enfant sinon il se prend pour le chef vis à vis de ce dernier et lui montre les dents
Les panisses, je les ai découvertes en m’installant ici, à Marseille. Généralement, elles sont servies en fines tranches mais aussi en forme de frites et accompagné d’une mayo aïoli.
Le chien passe toujours après nous, à la sortie de l’ascenseur, par exemple. Ça ne l’empêche pas de faire parfois la loi, mais nous sommes faibles.
J’aime ce billet de simplicité et d’amour, voilà !
Bleck
Merci Bleck !